Club Voltaire: Kneipenleitung (m/w/d) gesucht
Du kennst vielleicht den Club - oder findest das Konzept interessant - und hast Lust, ab November 2024 als angestellte Kneipenleitung (m/w/d) einen wesentlichen Anteil an der Gestaltung, der Entwicklung und dem Betrieb unserer Kneipe zu übernehmen?
Der Club Voltaire ist ein besonderer Ort in Frankfurt mit langer Geschichte und Tradition: Unser 60jähriges Jubiläum ist noch nicht lange her. Wir verbinden seit jeher politische Information und Austausch, Musikveranstaltungen und Gastronomie so, wie es in Frankfurt sonst nirgends zu finden ist.
Das bedeutet freilich nicht, dass alles bleiben müsste, wie es ist.
Im Gegenteil: Wir möchten unseren Gästen noch mehr als bisher eine Gastronomie bieten, die sowohl freundlich, attraktiv und zeitgemäß als auch wirtschaftlich ist. So können und sollten das Angebot an Getränken und Speisen und das Erscheinungsbild der Kneipe wo nötig und möglich verbessert werden.
Erfahrung in der Gastronomie, möglichst in leitender Funktion, ist dafür eine wichtige Voraussetzung, denn auch der Umgang mit Aushilfskräften, die Personalplanung und der finanzielle Bereich sind Teile der Aufgabe.
Hast Du beides? Dann lass uns darüber reden, ob und wie und wann wir zusammenkommen könnten. Deine Arbeitszeit können wir flexibel vereinbaren, Du solltest jedoch bereit sein, sowohl tagsüber (z. B. Einkauf, Bestellungen usw.), als auch im Service abends und am Wochenende zu arbeiten (sonntags i. d. R. frei).
Was wir uns besonders wünschen ist (wieder) ein „Gesicht der Kneipe“ – eine Wirtin oder einen Wirt. Denn wir finden, dass das wichtig ist für eine Kneipe, in der die Leute sich wohlfühlen können.
Wir sind gespannt auf Dich und Deine Ideen. Bitte schick uns deine Kurzbewerbung (bitte keine Mappe) an: buero@club-voltaire.de
Club Voltaire 5.9.2024